麻油細麵(全素)

NT$59

台灣人對麻油的慣性印象,感覺要配上麵線才對味 ! 我們特別選用廠內製麵最小刀模 所製作出的 細麵(9號麵)來作搭配 !

有 [吃麵]感-是身為專業面廠對自己的最基礎的要求 !

我們的細麵,有別傳統麻油[麵線]細軟口感,需要水滾後下鍋煮約5分鐘

並選用台灣在地現榨麻油,搭配細麵,Q彈不軟爛的口感 ,起鍋拌入麻油,清爽的口感,即使 在盛夏 也不覺得燥熱

 

▲圖片僅供參考,配菜可自行調整

 

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