面相館－招牌拌麵組
NT$259
以製麵起家,代工各大品牌為底氣, 統計出台灣最熱銷口味,不是經典, 絕對不推薦！乾拌麵入手基本款一次購足！
麻醬刀削麵:在台灣幾乎是各麵店必備的菜單,每家店都有屬於自己的秘密配方 。堅持選用烏黑光亮的上等黑芝麻，採用 低溫慢火烘焙的傳統工法，研磨成香濃綿密的 黑芝麻醬，並保留芝麻完整的天然營養。寬版麵條,更能沾附濃稠醬汁,刷嘴滋味,讓你齒頰留香回味!
椒麻拉麵:椒麻口味醬汁是我們乾拌麵中最自慢的風味 ! 選用了道地川菜口味的椒麻醬，味道香辣且不油膩，適中的辣度對不常吃辣的人來說也很值得嘗試！
香蔥拉麵:台麵職人精神用一種欲罷不能的熱情.不虛偽.不造作 .真真切切的姿態與謙虛,同時笑嚷著[這嘛沒啥] 的害羞與謙虛。那是台灣人認真起來的樣子! 採用植物油製作的油蔥醬,讓植物五辛素 的好朋友也可以品嘗這台灣傳統美味。
▲圖片僅供參考，配菜可自行調整
（規格說明）
(全素)麻醬刀削麵:刀削麵100G/麻醬醬包20G/醬油包22G
(全素)椒麻拉麵:拉麵100G/椒麻醬包30G
(五辛素)香蔥拉麵:拉麵100G/香蔥醬30G
▲詳細營養標標示請參考圖片。
料理方法
煮麵達人的不藏私分享
１．依照喜歡的份量，在水滾後放入 （水量最少要淹過麵體 ）
２．等麵體在滾水中略為軟化（大概要１－２分後 ）再用筷子輕輕將麵體撥開
３．如果水量夠多，煮麵過程可以不用在加水，並再４分鐘後可轉中小火 （避免煮麵水溢出）
４．可以照喜好增減烹煮時間，（如果是刀削麵體，麵體邊緣呈現透明狀 基本上已有７分熟透）
５．如果要重複煮多份麵或是一次煮較多的麵，請留意更換水（麵煮起來才不會糊糊）或是水量要夠多
營養標示
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收貨後已開封、使用或人為造成瑕疵(如劃破)而無法再販售之商品。
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