「菜脯」、「油蔥酥」跟「豆乾」客家粽的靈魂!且香料在客家粽扮演的角色尤為重要,雖然反覆瀝油起鍋的手法繁複,但分開油爆可以精準的掌握每一項食材的成熟,也可以確保每一粒香料都通過考驗,
將自己最華麗的一面展現。精選圓糯米,細緻蒸煮賦予了粒粒分明,柔軟的口感,搭配優質的雪蓮子、栗子、香菇、靈魂菜脯等材料,用世代相傳的獨特技藝精心製作。每一口素粽子,都蘊含著客家文化的深厚底蘊,以及對健康飲食的執著追求,既滿足了素食者的需求,又是健康、環保的美味選擇。端午節,讓我們一起品嚐客家素粽子的美味。
特價
(節日限定)客家肉粽/素粽 各5顆組(禮盒版)
原始價格:NT$999。NT$865目前價格:NT$865。
一個被寶林事件耽誤的粄條廠,為了全廠生計渡時機力作!(帶著所有廠內阿姨包粽子 ) 生性害羞又不喜與人結怨的客家人,不管製作什麼美食都很有自己的想法。
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